קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

חמאה-לחמניות גבינה

חמאה-לחמניות גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל לחמניות חמאה-גבינה. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גבינה שוויצרית, חמאה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחמניות חמאה עם גבינת שמנת פטל, לחמאה מחיטה מלאה אוכמניות לחמניות גבינת שמנת, ו לחמניות חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום ל 400 F. קל מעיל גיליון אפייה עם ספריי בישול ירקות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן צמחיתרסיס שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
במעבד מזון, לשלב את הקמח, אבקת אפייה, חמאה ודופק עד התערובת דומה פירורי לחם גס.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם גספירורי לחם גס
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
3
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים 2 גבינות, טימין, פתיתי פלפל חמים, וחמאה. מערבבים עד התערובת מקלות יחד. (זה יהיה מעט מתפורר.)
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מעבירים את הבצק למשטח עבודה ולשים בעדינות עד שהוא מגיע יחד, כ -30 שניות. לעצב את הבצק כדי ליצור עגול אפילו, שטוח על 1 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
5
חותכים את הבצק לתוך 12 טריזים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
6
מניחים אותם על 2 סנטימטרים זה מזה על תבנית האפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים עד הלחמניות הן חום זהוב בהיר, 18 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר עם מרית מתכת. אלה מוגשים טריים ביותר אבל יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה. לעטוף בנייר כסף לחמם בתנור 250 F במשך 10 דקות. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור