המתכון מעושן האדוק & ריזוטו שמיר יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מנה אחת מכילה עד 18 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם האדוק undyed, פטרוזיליה שטוחה, פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קסדייה קינוח שוקולד פטל # Choctoberfest כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וזה טוב. מתכונים דומים: האדוק מעושן וריזוטו כרישה, האדוק מעושן עם לימון ועדשים שמיר, ו חמור ים מעושן rarebit.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות להאדוק. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.