קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות4
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טאקו כפול שכבה

טאקו כפול שכבה
טאקו כפול שכבה יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לכם טורטיות קמח, קונכיות טאקו, גבינת מונטריי ג'ק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: טאקו בקר דו שכבתי, עוגת שכבה כפולה, ו 5 עוגת שכבה כפולה דקה.

הוראות

1
במחבת 10 אינץ', לבשל בשר מעל חום בינוני גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום; לנקז. מערבבים בתערובת תיבול טאקו ומים. מבשלים מעל חום בינוני 10 עד 15 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול טאקותערובת תיבול טאקו
מיםמים
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
תרמילי טאקו וטורטיית קמח, לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
קונכיות טאקוקונכיות טאקו
3
מורחים 2 כפות שעועית מחוממת ומטוגנת על כל טורטייה קמח.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
שעועית מטוגנתשעועית מטוגנת
מורחיםמורחים
4
מניחים קליפת טאקו קשה על מרכז טורטייה קמח בעדינות לקפל הצדדים טורטייה עד כדי להתאים הצדדים מעטפת טאקו.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
5
כף 2 כפות תערובת בשר לתוך כל קונכיית טאקו כפולה שכבה. למעלה עם סלסה, חסה וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חסהחסה
גבינהגבינה
סלסהסלסה
בקרבקר
6
מגישים באופן מיידי.

ציוד

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.