מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות4
ציון בריאות48
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
תפוחים אפויים מתובלים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מתכונים קשורים
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
מגזין

טאקו קובני תירס כחול

טאקו קובני תירס כחול
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. מתכונים דומים: תירס קובני על קלח, תירס קובני, ו תירס בגריל על קלח עם טוויסט קובני.

הוראות

1
לטאטא יחד 3 כפות של שמן, מיץ תפוזים, שום אורגנו בתבנית אפייה, להוסיף את החזיר ולהפוך למעיל. לכסות ולשרות במקרר לפחות 1 שעה ועד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
אורגנואורגנו
שוםשום
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מקציףמקציף
2
מחממים את הגריל למחבת טחון גבוהה או לא דביקה עם כמה כפות של שמן קנולה על אש בינונית גבוהה על הכיריים.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
כירייםכיריים
מחבתמחבת
3
הסר את החזיר מן המרינדה ומניח על הגריל. גריל עד חום זהוב מעט חרוך מעט מדחום לקרוא מיידית מוכנס למרכז של רשם הבשר 150 מעלות F, על 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
4
הסר מהגריל ולתת לנוח 5 דקות לפני חיתוך לפרוסות עבות 1/4 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
להפחית את החום של הגריל בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מניחים את טורטיות על הגריל וגריל במשך כ 10 שניות לכל צד כדי להפוך גמיש.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
הנח את הטורטיות על משטח שטוח. מחלקים את החומרים באופן שווה מעל 1 חצי של כל טורטייה. התחל עם 1 פרוסה של הגבינה, ואחריו בשר חזיר ואז כמה פרוסות של החזיר, כמה פרוסות של jalapenos ועוד פרוסה של הגבינה. מקפלים את החלק העליון של טורטייה על החומרים ולחץ על זה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
חזירחזיר
חםחם
8
מברשת את צמרות של טורטיות עם כמה שמן הנותרים במקום על הגריל, שמן בצד למטה גריל עד חום זהוב קלות, לחיצה על טורטיות כדי לשטח, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
מברשת את צמרות טורטיות עם שמן, להתהפך ולהמשיך צליה, לחיצה על טורטיות עד חום זהוב והגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
שמן בישולשמן בישול

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות EnRoute יקב Les Pommiers פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מטבל גבינת צ'וריסו