המתכון אדום-זהב פטל שוקולד לבן טארט יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 45 דקות. והוא יספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, גשו לסופר וקנו מיץ לימון, סוכר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו טארט פטל שוקולד לבן, עוגת שוקולד פטל לבנה מעורבבת, ו שוקולד לבן-טארט פטל עם שקדים ופיסטוקים (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון או בלנדר, לערבב שקדים עם 2 כפות סוכר עד הקרקע דק; אם באמצעות בלנדר, מערבולת חצי התערובת בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
( 23)
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים תערובת אגוז לתוך מחבת טארט 9 אינץ ' עם שפה נשלפת.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
3
מוסיפים חמאה ומשפשפים באצבעות עד שהתערובת יוצרת פירורים עדינים. לחץ על תערובת אגוז באופן שווה על הצד התחתון ומעלה של פאן עד סומק עם שפה.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
אופים את הקרום בתנור 325 עד לזהב כהה, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
מורחים בתחתית קרום עם ריבה. מגניב על מדף.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ריבה
6
במחבת 1 עד 2 ליטר מעל חום בינוני, מערבבים קרם ושוקולד עד נמס בצורה חלקה, על 2 דקות. מערבבים מיץ לימון תמצית שקדים. כף שווה לקרום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס אגוזי מקדמיה טחונים
1 שאלוט, מגורר או טחון
זילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
צ ' יל טארט עד מילוי הוא המשרד לגעת, 1 עד 1 1/4 שעות.
8
מסדרים פטל אדום בשכבה אחת על מילוי.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
9
במעבד מזון או בלנדר, מערבולת פטל זהוב, הנותרים 2 כפות סוכר וליקר עד מטוהר בצורה חלקה. הקש תערובת דרך מסננת בסדר לתוך קערה; להשליך זרעים. באופן שווה להפיץ רוטב פטל זהוב במרכז צלחות קינוח.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פטל
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
3/4 כוס יוגורט תפוזים
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
הסר מסגרת מחבת.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
11
חותכים טארט לתוך טריזים ומניחים טריז ברוטב על כל צלחת.
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.