קושיבינוני
מוכן ב49 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

טורבט עלומה ביין אדום עם פום פורה

טורבט עלומה ביין אדום עם פום פורה
טורבט עלומה ביין אדום עם Pommes Purée דורש סביב 49 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 31 גרם של שומן, וסך הכל 561 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, מתכון pescatarian מגישה 4 . גשו לסופר וקנו את שמן זית, עלי חסה פנינה חסון תינוק, טורבו חתיכות g, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , שהוא מוצק. נסו Chateaubriand קלוי עם הפחתת פטריות יין אדום ו Pommes פירה, סלמון עלום עם מחית אבוקדו וסלט אפונה, ו ביצים עלומות עם פירה פלפל קובני (מתכונים דומים).

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.