מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות17
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
שעועית צ'יפוטלה ואורז
שמנת צדפה לינגוויני
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
קציצות ממולאות מוצרלה
מתכונים קשורים
שפמנון פריך
טאקו שרימפס רוק
קפה בחלב
צ'ואי צ' וקו-אגוזים משולשים
מגזין

טורטליני מטוגן ברוטב שמנת מרינרה

טורטליני מטוגן ברוטב שמנת מרינרה
מטוגן טורטליני עם רוטב שמנת מרינרה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. אם יש לך פירורי לחם, קמח, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו כדורי מוצרלה מטוגנים עם רוטב שמנת מרינרה, רביולי מטוגן ברוטב מרינרה, ו ארוחת ערב: דיונון מטוגן ברוטב מרינרה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, פרמזן מגורר, 1 ביצה, פלפל שחור וקמצוץ של אגוז מוסקט מגורר טרי בקערה.
מרכיבים שתצטרך
לפי עוגהלפי עוגה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
גבינת עיזיםגבינת עיזים
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
הניחו את יריעות הפסטה על משטח מקומח קלות. עם חותך פיצה או סכין חדה לחתוך את הסדינים עד לעשות 2 על ידי ריבועי 2 אינץ ' של בצק.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
3
מניחים על 2 כפיות של מילוי הגבינה במרכז כל ריבוע. מקציפים את הביצה הנותרת ומברישים קלות סביב היקף הבצק. מקפלים כל ריבוע בחצי באלכסון לעשות משולש סביב המילוי. לחץ על כל אוויר מהמרכז כך שהבצק מתאים בצורה חלקה סביב המילוי. לעטוף את המשולש סביב האצבע המורה שלך ולחץ על הקצוות יחד. הנקודה השלישית של המשולש צריכה לקפל קדימה כדי להפוך את הצורה הנכונה tortellini.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מניחים את הטורטליני המוגמר על תבנית אפייה מקומטת קלות.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מבשלים את הטורטליני הטרי בסיר גדול של מים רותחים במשך כ 3 דקות או עד שהם צפים.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6
לנקז ולשטוף מתחת למים קרים כדי לעצור את תהליך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
מחממים שמן ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
8
מניחים את הקמח בקערה רדודה או צלחת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
שים את הביצים מכות לתוך אחר. בקערה שלישית, לזרוק יחד פירורי לחם, פרמזן, פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
בקבוצות קטנות, לחם הטורטליני בקמח, ואז הביצה, ולאחר מכן את תערובת פירורי הלחם, רועד את כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
אחוז שומןאחוז שומן
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
11
מטגנים את הטורטליני בקבוצות בשמן עד חום זהוב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטליניnameטורטליניname
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
12
הסר למגש גיליון מצופה מגבת נייר כדי לנקז ולהתבשל עם מלח ופלפל בעוד עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
13
בסיר גדול, לשלב רוטב, שמנת ומלח ופלפל. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני-נמוך. להרתיח 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
14
הסר מהחום.;

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק400 גרם טופו יציב, מועכים אותו400 גרם טופו יציב, מועכים אותו2ביציםביצים3ביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גיליונות פסטה טרייםחבילת גיליונות פסטה טריים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת עיזים טרייה, מתרככתגבינת עיזים טרייה, מתרככת0(יכול להיות או להרחיק)פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה1צנצנתרוטב מרינרה מוכןרוטב מרינרה מוכן6ריבס, קצוץ טרי או קפואאגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר דקפרמזן מגורר דק6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן בוטנים לטיגון עמוקשמן בוטנים לטיגון עמוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלפי עוגהלפי עוגה6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי
פודינג אפרסק טנסי
בננות מזוגגות בכוסות אגוזי פילו
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן
קאפקייקס שחור ולבן
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון