קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

טנדרלוין בקר מצופה בעשב ותפוחי אדמה

טנדרלוין בקר מצופה בעשב ותפוחי אדמה
טנדרלוין בקר מצופה בצ'יפס עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא יספק כ 8 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 770 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 60 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך לקשט: מרווה, בשר טנדרלוין, panko, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. נסו טנדרלוין בקר מצופה בעשב, טנדרלוין בקר מצופה בעשב, ו בייקון ועשב קרוש בשר טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מפזרים tenderloin עם 2 כפית. מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
בואו לעמוד 30 עד 45 דקות.
4
בינתיים, פאנקו סאוט, שום, 1 כפית. פלפל, ונותר 1 כפית. מלח בכף אחת. שמן חם במחבת מעל חום בינוני 2 עד 3 דקות או עד חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
בואו להתקרר לחלוטין (כ -10 דקות). מערבבים בצ ' יפס ואת 4 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
6
טנדרלוין יבש עם מגבות נייר, ומפזרים 1 כפית הנותרים. פפר. בשר בקר חום נשאר 2 כפות. שמן חם במחבת צלייה מעל חום בינוני-גבוה עד השחמה מכל הצדדים (כ -2 עד 3 דקות לכל צד).
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
7
להעביר tenderloin מתלה חוט במחבת גליל נייר אלומיניום מצופה ג ' לי.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
בואו לעמוד 10 דקות.
9
מורחים חרדל על פילה. לחץ על תערובת panko על גבי הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
10
אופים ב 400 במשך 40 עד 45 דקות או עד ציפוי הוא פריך מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה רושמת 130 (נדיר).
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
11
בואו לעמוד 10 דקות.
12
מקשטים, אם תרצה.
13
הערה: עבור בינוני-נדיר, לבשל tenderloin עד 135; עבור בינוני, לבשל עד 150.