טרי-צ'יפס
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? טרי-צ'יפס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-4 ומחירו 56 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 215 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שורש יוקה, פלפל, סוכר מייפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. נסו צ'יפס סורן או צ' יפס רגל פיל, איך מכינים צ'יפס סורן, צ'יפס פיתה אפוי - צ' יפס פיתה מתובל בריא, ו צ'יפס עוגת קופסת קרח אהוי עם צ' יפס אהוי מדלל (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
ציוד מיוחד: מבצע או מנדולינה
בטיגון עמוק או בסיר בעל תחתית כבדה על אש בינונית, מחממים מספיק שמן בוטנים כדי להגיע באמצע דפנות הסיר, ל -350 מעלות צלזיוס.
שלב את כל המרכיבים לתערובת התיבול בקערה קטנה והניח בצד.
פורסים את הסלק, הבטטה והיוקה עם פרוסת וי או מנדולינה לפרוסות בגודל 1/8 אינץ'.
מטגנים כל ירק שורש בנפרד ובקבוצות. מטגנים את הבטטה במשך 2 עד 3 דקות ואת היוקה למשך 2 דקות. טפחו על הסלק יבש וטגנו במשך 3 עד 4 דקות.
מסננים על מגש גיליון מרופד במגבת נייר ומפזרים קלות את הצ ' יפס עם התיבול.
מעבירים לקערת הגשה ומגישים.