ירוק נבול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ירקות נבולים. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. גשו לסופר וקנו ירוק לפת, שום, בצל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ירוק נבול, ירוק נבול, ו ירקות נבולים מעל תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
קח כמה מהעלים בכל פעם ולערום אותם על גבי אחד את השני, ואז לגלגל אותם בחוזקה כמו סיגר ולפרוס לרוחב עם סכין חדה גדולה לייצר רצועות דקות מאוד, שנקרא chifponade.
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. הכן אמבט קרח. חסמו את הירקות במים הרותחים למשך כ-2 דקות.
מסננים וטובלים את הירוקים באמבט הקרח כדי לעצור את הבישול.
בינתיים, לשלב את הבייקון הקצוץ עם שמן זית במחבת סאוט גדולה וחום עד חם.
מוסיף את הבצל ו לטגן עד רך, על 10 דקות. לזרוק את צ ' ילה מיובש שום כתוש ולזרוק עד ריחני, על 2 דקות יותר.
מוסיפים את הירוקים וזורקים מעל חום גבוה עד נבול ומבריק, 3 עד 4 דקות.
הסר את צ ' ילה ושום, מתבלים במלח ופלפל, ומגישים.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;