ירקות טריים עם ויניגרט בלסמי
ירקות ירוקים עם ויניגרט בלסמי עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 90 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ בלסמי, מלח, באגט לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ירקות מעורבים עם ויניגרט בלסמי, סלט ירקות עם ויניגרט חמוציות בלסמי, ו ירקות עם ויניגרט סיידר.
הוראות
לשפשף שום בצד אחד של כל פרוסת לחם, ומניחים לחם על תבנית אפייה.
אופים ב 400 במשך 4 דקות בכל צד או עד הזהב.
מערבבים את החומץ ואת החומרים הבאים 5 (חומץ דרך מלח) בצנצנת. מכסים את הצנצנת בחוזקה, ולנער במרץ.
מערבבים ויניגרט וירקות, וזורקים היטב.
מגישים סלט עם קרוטונים שום.