ירקות עם רוטב ברי שמנת נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 106 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמוציות, בצל, קרוטונים מתובלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: סלט תרד ברי ואבוקדו עם פטיאן ופיסטוקים ברוטב פרג פרג שמנת, סלט ירקות ופירות יער עם רוטב ראנץ קוקוס, ו סלט ירקות & שמנת רוטב מתוק.
הוראות
1
מערבבים חמוציות וחומץ בקערה קטנה. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את המיונז ואת המרכיבים הבאים 5 (מיונז דרך שום); מערבבים היטב עם מקציף. כיסוי וצינה.