קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות40
מגזין

ירקות קיץ מרוקאי ונזיד נקניק

ירקות קיץ מרוקאי ונזיד נקניק
ירקות קיץ מרוקאי ונזיד נקניק דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 398 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך כמון טחון, עגבניות משומר, חצילים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו תבשיל ירקות מרוקאי, תבשיל נקניק מרוקאי, ו ירקות מרוקאים ונזיד עדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר לחץ של 6 ליטר מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
2
מוסיפים בצל, ומטוגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
הסר תרמילים מנקניק.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
4
מוסיפים נקניק לבישול; מבשלים 2 דקות, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
5
מוסיפים חצילים ו-9 המרכיבים הבאים (חצילים דרך עגבניות). סגור את המכסה היטב; להביא ללחץ גבוה על חום גבוה. להתאים את החום בינוני או ברמה הדרושה כדי לשמור על לחץ גבוה; לבשל 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
6
הסר מהחום; מקום סיר תחת מים זורמים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
7
הסר את המכסה, ומערבבים בצימוקים וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
8
מגישים מעל קוסקוס, מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונהג'ינג'ר מגובש קצוץ ונענע טרייה טחונה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה

מרכיבים

439אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חומוס (שעועית חומוס), סחוטחומוס (שעועית חומוס), סחוט411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפותעגבניות חתוכות לקוביות, לא מצורפות1בצל צהוב בינוני, קצוץקוסקוס מבושל חםקוסקוס מבושל חם0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום מרוסקפלפל אדום מרוסק1בצל צהוב בינוני, קצוץ(3/4 אינץ') חצילים בשלישית (כ 1/2 פאונד)(3/4 אינץ') חצילים בשלישית (כ 1/2 פאונד)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוס גבינת פטה מתפוררתכוס גבינת פטה מתפוררת3(חוֹרֶף)טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצימוקים זהוביםצימוקים זהובים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)הודו חם נקניק איטלקיהודו חם נקניק איטלקי2(יכול להיות או להרחיק)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות קצוץ גס צהוב סקווש (אודותכוסות קצוץ גס צהוב סקווש (אודות