קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

ירקות שורש עשב

ירקות שורש עשב
ירקות שורש עשב עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 30 גרם שומן, ובסך הכל של 385 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם תפוחי אדמה חדשים, עשבי תיבול כמו טימין, פטרניפס לתינוק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ידידותי לפודמפה וצמחוני דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: סטייק צלע צלע עם רוטב חרדל עשב וירקות שורש, תבשיל ירקות שורש עם כופתאות עשב, ו סטייק צלע צלע עם רוטב חרדל עשב וצמחי שורש.

הוראות

1
מכניסים את שמן הזית והחמאה לסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את הירקות וזורקים כדי לצפות אותם היטב בשומן; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
3
מוסיפים 1 כוס מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לרתיחה, מכסים את הסיר ומבשלים עד שהירקות רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
בינתיים מכינים את חמאת העשבים על ידי שילוב החמאה הרכה ועשבי התיבול יחד; מתבלים במעט מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חמאהחמאה
עשבי תיבולעשבי תיבול
5
להגשה מורחים מעט חמאת עשבים בתחתית הקערה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מוסיפים את הירקות החמים ומנקדים עם עוד חמאת עשבים. מרטיבים עם מעט מנוזל הבישול ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חמאהחמאה