ירקות שורש קלויים מזוגגים בדבש
דבש מזוגג ירקות שורש קלוי הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 218 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. גשו לסופר וקנו גזרים, שמן זית, דבש ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו ירקות שורש קלויים בזיגוג סיידר, סיידר-חרדל מזוגג ירקות שורש קלוי, ו טארט דובדבנים מזוגגים ירקות שורש קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לזרוק את ירקות השורש עם שמן, דבש ותימין ומתבלים עם מלח ופלפל. מחלקים בין 2 גדול, חסון גליונות אפייה. מכסים בנייר כסף וצולים במשך 40 דקות, מסיטים את המחבתות פעם אחת, עד שהירקות רכים.
הסר את רדיד צלוי במשך 10 דקות יותר, עד מזוגג. להחזיר אותם לקערה ומערבבים בחומץ ואז מתבלים במלח ופלפל.