כבד עגל עם תפוז
הכבד של העגל עם הכתום יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 76 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שומן, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: כבד עגל ובצל, כבד עגל ונציאני ובצל, ו כבד עגל ונציאני עם בצל.
הוראות
מחממים את הגריל או את הגריל.
בקערה קטנה, לשלב את גרידת התפוז, שום, רוזמרין, עלה דפנה כתוש, פתיתי פלפל אדומים, ו 1 כף מלח. לשפשף כל פיסת כבד בכל רחבי עם התערובת. לעטוף כל חתיכה בריבוע של שומן caul, תוחב עלה דפנה לתוך כל חבילה.
גריל או לצלות את החבילות, פונה לעתים קרובות, צולה עם מיץ תפוזים, במשך כ 5 דקות לכל צד עבור בינוני נדיר. מתבלים במלח ופלפל.
מגישים מיד, עם ההתלהבות ואת הבצל הירוק.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;