כבש Kafta עם תאריכים ומרווה
Lamb Kafta עם תאריכים ומרווה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 3 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 747 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. אם יש לך מלח ופלפל, מרווה, טלה טחון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש עד החומוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח חומוס כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו Kafta כבש לבנוני (קבב כבש), Lamb Kafta, ו שיפודי כבש מתובלים מרוקאים (Kafta) (מתכונים דומים).
הוראות
מוסיפים את עלי מרווה ותאריכים למעבד מזון, ומעבדים עד קצוצים דק. השתמש במרית כדי לגרד את כל פיסות שנדבקו לצדדים.
מוסיפים את טלה הקרקע, ומעבדים עד שהוא יוצר משחה מעט עבה. מתבלים במלח ופלפל.
מחלקים את התערובת לתוך 10 כדורים. עובש כל כדור על שיפוד עד שזה נראה דומה " נקניק שטוח."(הערה: להשרות שיפודי עץ במשך 30 דקות או להשתמש שיפודי מתכת אם באמצעות גריל חיצוני.)
מחממים מחבת ברזל יצוק או גריל על אש בינונית.
מוסיפים את הבשר המשופד ומבשלים עד קרמל מבושל לחלוטין, כחמש דקות בצד. להפחית את החום בינוני נמוך אם הבשר מתחיל לשרוף.
מגישים שיפודים עם פיתה וחומוס.