כבש בגריל עם סלט אורז חורפי
כבש בגריל עם סלט אורז חורפי הוא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 603 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 33 גרם של שומן למנה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש מנטה, אורז בסמטי, שמן זית, ואריזת זרעי רימון. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: סלט חורפי פשוט, כבש בגריל ואורז פסטו, ו מתלה צלוי של כבש עם אורז זעפרן.
הוראות
גרגר 1 בצל לתוך צלחת רדודה, מוסיפים את הקינמון ואת כף שמן זית, ולאחר מכן לערבב.
מניחים את סטייקים כבש בצלחת, לשפשף את המרינדה, ואז לכסות ולהניח בצד בזמן שאתה עושה את האורז.
מניחים את האורז ו 600 מ " ל מים במחבת. מביאים לרתיחה, ואז להנמיך ומבשלים, מכוסה, עד שכל המים התאדו כ 20 דקות. תוריד את המכסה וקריר. דק קוצצים את הבצל האדום שנותר ומערבבים לתוך האורז יחד עם עשבי תיבול, רימון, פיסטוקים וחמוציות. לבסוף מערבבים במיץ תפוזים ולימון, את שמן הזית הנותר ומתבלים היטב.
הסר את הטלה מן המרינדה, מתנער כל עודף. מחבת במשך כ 5 דקות בכל צד, תלוי איך אתה אוהב את הבשר שלך, ומגישים עם כפית גדולה של אורז.