כבש מהיר & סיר תפוחי אדמה
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה, רוטב בקר, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: כבש & פשטידת תפוחי אדמה מתוקים, קארי כבש מהיר, ו כבש מהיר ביריאני.
הוראות
חותכים את תפוחי האדמה לעובי של מגזין (חצי ס " מ). מבשלים במים רותחים במשך 8-10 דקות עד למכרז. בינתיים, לחמם מחבת אטומה או תבשיל רדוד על חום גבוה. מטגנים את הטלה במשך 5 דקות עד להשחמה, נותנים לבשר לשחרר את עצמו מהבסיס לפני שאתה הופך אותו.
מחממים את הגריל עד בינוני.
עצה את הבצל ואת רוב הרוזמרין לתוך המחבת ומטגנים במשך 3 דקות עד הבצל הוא מעט מתרכך ולוקח על חלק מהצבע מן הטלה. מערבבים ברוטב, ואז מתבלים בפלפל שחור.
מסננים את פרוסות תפוחי האדמה ולשכב על הבשר, כל אחד חופף מעט, ואז גריל במשך כ 5 דקות, עד תפוחי האדמה הם זהובים.