קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

כדורי עוגה בריאים יותר

כדורי עוגה בריאים יותר
אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את "כדורי עוגה בריאים יותר". מתכון זה מספיק ל-36 מנות . מנה אחת מכילה 127 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . 6 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מתכון זה מ-Allrecipes דורש תערובת עוגה טבעית, תמצית וניל, חלב וחומר שומן טבעי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון אורך כשעה ו-35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 0% , ציון שניתן לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו "עוגייה בריאה יותר עם מיני M&M's" , "נקניקיות ופירה בריאים יותר" , ומאפינס בטטה קראנצ'י וקינמון בריאים יותר .

הוראות

1
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). משמנים קלות ומקמחים תבנית עוגה בגודל 23x33 ס"מ או שתי תבניות עוגה עגולות בקוטר 20 ס"מ.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
קיצור טבעיקיצור טבעי
2
מניחים את תערובת העוגה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
3
מוסיפים ביצים, חלב ותמצית וניל ומקציפים במיקסר חשמלי במהירות נמוכה במשך דקה אחת. מעלים את המהירות לבינונית-גבוהה ומקציפים עוד 2 דקות, תוך גירוד דפנות הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעיתחבילה אחת (18.25 אונקיות) של תערובת עוגה טבעית
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מעבירים את הבלילה לתבנית עוגה.
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי; 40 עד 50 דקות לתבנית עוגה בגודל 23x33 ס"מ, או 25 עד 35 דקות לתבניות עוגה בגודל 20 ס"מ. נותנים לעוגה להתקרר במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
6
פוררים את העוגה בעודה חמה לתוך קערה גדולה. מוסיפים את הציפוי ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
המיסו שוקולד קצוץ ושומן בקערת זכוכית במיקרוגל, על אש בינונית, עד להמסה, כדקה. לחלופין, המיסו שוקולד קצוץ ושומן בקערת מתכת מעל סיר עם מים רותחים, תוך ערבוב מדי פעם עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
צרו כדורים מתערובת עוגת השוקולד בעזרת מכשיר לקינוח מלון או כף קטנה. טבלו את הכדורים בתערובת השוקולד החמה, בעזרת קיסם או מזלג כדי לאחוז אותם.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
מלוןמלון
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
9
מניחים על נייר שעווה להתקרר.