כוסות אנצ'ילדה עוף
כוסות אנצ'ילדה עוף יכול להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 111 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-12 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו חזה עוף, תערובת גבינה מקסיקנית, טורטיות קמח, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. נסו כוסות אנצ'ילדה עוף, גביע טורטייה עוף מוקרם Enchilada (בגידה), ו כוסות אנצ'ילדה קלות (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום עד 177°. ספריי 12 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול.
באמצעות חותך עוגיות עגול 4 אינץ', לחתוך 2 סיבובים מכל טורטייה.
מקום סיבובים על צלחת מיקרוגל; מיקרוגל על 15 שניות גבוהות כדי לרכך.
מניחים כל כוס מאפין, באמצעות תחתית זכוכית מיץ קטנה ללחוץ לתוך כל כוס.
בסיר 2 ליטר, מערבבים יחד עוף ורוטב בישול. מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות.
מניחים 1 כפית גבינה בתחתית כל כוס מצופה טורטייה. כפית 1 כף ערמת תערובת עוף לתוך כל אחד. למעלה כל אחד עם כפית אחרת של גבינה.
אופים 18 עד 20 דקות או עד גבינה מותכת טורטיות הם פריך.
כדי לשרת, מעל כל אחד עם שמנת חמוצה בצל ירוק.