קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כופתאות Spaetzle גרמניות

כופתאות Spaetzle גרמניות
כופתאות Spaetzle הגרמני הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 138 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1461 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הוא מאוד סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כופתאות גרמניות, כופתאות תפוחי אדמה גרמניות, ו כופתאות תפוחי אדמה גרמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד קמח, מלח, פלפל לבן ואגוז מוסקט. מקציפים ביצים היטב, ומוסיפים לסירוגין עם החלב למרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבןפלפל לבן
מוסקטמוסקט
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
חלבחלב
מלחמלח
2
מערבבים עד חלקה.
3
הקש בצק דרך יצרנית spaetzle, או מסננת גדולה ספון או פומפיה מתכת.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
פומפיהפומפיה
מסננתמסננת
4
זרוק כמה בכל פעם לתוך רותח נוזל. לבשל 5 עד 8 דקות.
5
לנקז היטב.
6
לטגן spaetzle מבושל בחמאה או מרגרינה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
7
מפזרים פטרוזיליה טרייה קצוצה למעלה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה טרייהפטרוזיליה טרייה

יין מומלץ: Dornfelder, ריזלינג

גרמנית ניתן לזווג עם Dornfelder ו Riesling. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.