כופתאות Spaetzle הגרמני הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. זה מנות ראשונות יש 138 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פטרוזיליה, מלח, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1461 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה הוא מאוד סביר מתאים למי שאוהב אוכל בסגנון אירופאי. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כופתאות גרמניות, כופתאות תפוחי אדמה גרמניות, ו כופתאות תפוחי אדמה גרמניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד קמח, מלח, פלפל לבן ואגוז מוסקט. מקציפים ביצים היטב, ומוסיפים לסירוגין עם החלב למרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן
מוסקט
קמח לכל מטרה
ביצה
חלב
מלח
2
מערבבים עד חלקה.
3
הקש בצק דרך יצרנית spaetzle, או מסננת גדולה ספון או פומפיה מתכת.
מרכיבים שתצטרך
בצק
ציוד שתשתמש בו
פומפיה
מסננת
4
זרוק כמה בכל פעם לתוך רותח נוזל. לבשל 5 עד 8 דקות.
גרמנית ניתן לזווג עם Dornfelder ו Riesling. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. אתה יכול לנסות היינץ Eifel שיין Dornfelder מתוק אדום. מבקרים די אוהבים את זה עם 3.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.