כיכר עדשים קלה דורשת סביב 1 שעה ו 55 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 16 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 200 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מרק ירקות, בצל, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה טוב. מתכונים דומים: עדשים וקציץ שעועית, כיכר עדשים טבעונית, ו כיכר עדשים פטריות.
הוראות
1
מביאים מים ועדשים לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד עד עדשים במכרז, כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עדשים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
ניקוז.
3
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). גריז שני מחבתות כיכר 5x9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל, תרד, גזר ושום בשמן החם עד הבצל הוא רך, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מערבבים עדשים, תערובת בצל, לחם, מרק ירקות, ביצים, קטשופ 1/4 כוס, תערובת מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, ופלפל שחור בקערה. מחלקים תערובת לתוך מחבתות כיכר מוכן.
מרכיבים שתצטרך
משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
תערובת מרק אטריות
דגני קריפיקס, מרוסקים
עדשים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 בצל אדום, קוביות קטנות
רכז לימונדה מופשר, מחולק
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)