כנפי באפלו מטוגנות עם רוטב חריף, מתוק ואומאמי עשויות להיות רק אמריקאי מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מכין 6 מנות עם 624 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 45 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. אם יש לכם רוטב פלפל, מולסה, קמח וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק כמה אנשים באמת אהבו את ההר ד ' אובר הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. 2 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. עם כפית ציון 47%, המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון כנפיים בגריל עם רוטב באפלו מתוק וחריף, כנפי בר באפלו רוטב שום חריף, ו כנפי באפלו ברוטב גבינה כחולה חריפה.
הוראות
1
יוצקים את המים לסיר ציר גדול ומערבבים פנימה את המלח, פתיתי הפלפל האדום וגרגירי מרק העוף. מביאים את התערובת לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליון עוף
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מבשלים את כנפי העוף למים הרותחים עד שהם כבר לא ורודים בפנים והמיצים מתבהרים, בערך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מסננים את הכנפיים ומניחים בצד להתקרר עד לטיפול קל, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
4
הקציפו בקערה גדולה את הקמח, מסה הרינה, הפפריקה, 1 כף אבקת שום, פלפל קאיין, מלח ופלפל שחור. לחץ על כנפי עוף לקמח המתובל עד לציפוי קל; הקש על עודפי קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם
לוראן מטבח מקצועי®
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
(תערובת תירס מסה)
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מחממים שמן קנולה ושומן חזיר בטיגון עמוק או בסיר גדול ל -350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
עובדים בקבוצות של כ -6 כנפיים בכל פעם, מטגנים את הכנפיים בשמן עמוק עד להזהבה עמוקה, 10 עד 15 דקות. הניחו את הכנפיים בצד לניקוז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
7
ממיסים את החמאה בסיר גדול על אש נמוכה, ומקציפים פנימה את רוטב הפלפל החריף, המולסה, רוטב ווסטרשייר ו -1 כפית אבקת שום.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
3/4 כפית מולסה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מסירים את הרוטב מהאש.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
להגשה מערבבים את הכנפיים לרוטב, עובדים בקבוצות, עד לציפוי.
יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם בחירה מצוינת עבור כנפי באפלו. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. מוסקטו ורוד תוסס יחף עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
מוסקטו ורוד יחף
מוסקטו ורוד מבעבע יחף הוא מתוק ועסיסי עם ניחוחות וטעמים נפיצים. הכי מוגש צונן (36-40 מעלות פרנהייט), זה מבעבע יש ניחוחות וטעמים של יסמין מנדרינית כתום משלימים פטל אדום, תות ורימון. תיהנו מהגימור הקרמי והעסיסי!