כרוב הירוקים של ננה
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה צדדית ראשונית? ירקות כרוב של ננה יכולים להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 134 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם שיני שום, כרוב ירוק, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 78%. נסו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל), כרוב מטוגן, ירוק חרדל, וכריך שוויצרי אדום, ו כרוב ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים פרוסות בייקון בתנור הולנדי עד פריך.
הסר בייקון, ולנקז על מגבות נייר, הזמנת 2 כפות טפטוף. קותלי חזיר מתפוררים.
מבשלים גזר בטפטופי בייקון חמים בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מוסיפים בצל ומבשלים, מערבבים מדי פעם, 5 דקות או עד שגזר ובצל מתחילים לקרמל.
להוסיף שום; לבשל, ערבוב כל הזמן, 30 שניות.
מוסיפים חומץ בלסמי ומבשלים 30 שניות.
מוסיפים כרוב, בייקון מתפורר, מרק ומרכיבים שנותרו. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד כרוב הם במכרז.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS