כרוב מטוגן עם שעועית פינטו ופנצ'טה
כרוב מטוגן עם שעועית פינטו ו Pancettan נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו כרוב, פנקטה, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. וזה מצוין. נסו שעועית פינטו, פלפלים צלויים ומרק קייל, ביצים עלומות עם פולנטה, כרוב מטוגן ופנצ'טה, ו כרוב מטוגן עם שעועית שחורה ועגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים בצל, פנקטה ושום; מטוגנים 5 דקות או עד pancetta חומים. מערבבים כרוב, פלפל, ומלח.
מוסיפים שעועית ומרק; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 15 דקות או עד כרוב הוא מכרז. לחשוף ולבשל 10 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה.