קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות47
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

כרוב, שעועית לבנה ומרק כרוב סבוי

כרוב, שעועית לבנה ומרק כרוב סבוי
כרוב, שעועית לבנה, ומרק כרוב סבוי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו שעועית קנליני, פטרוזיליה, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו ברי חיטה ומרק שעועית לבנה עם כרוב סבוי, מרק שעועית שעועית מהיר עם כרוב סבוי, ו כרוב קרואטי (כרוב סבוי) תבשיל (Kelj Cuspajz) (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין את המרק, למיין ולשטוף את השעועית, ולמקם בתנור הולנדי גדול. מכסים את השעועית במים עד 2 סנטימטרים מעל שעועית; לכסות ולתת לעמוד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
שעועית ניקוז. להחזיר שעועית למחבת; לכסות עם 6 כוסות מים. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה ו 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים 1/2 כפית מלח; מבשלים 15 דקות או עד שעועית מכרז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מחממים את שמן הזית בקומקום על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים תפוחי אדמה, בצל, כרישה, ומבשלים 12 דקות, ערבוב מדי פעם. מערבבים 1 כפית מלח, כרוב, כרוב, פטרוזיליה קצוצה, פלפל, ושום טחון. מכסים, מפחיתים חום ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כרובכרוב
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
להוסיף תערובת שעועית; לבשל 30 דקות.
7
הכן broiler.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
8
כדי להכין טוסט שום, מניחים פרוסות לחם בשכבה אחת על מחבת ג ' לי רול. לצלות במשך 2 דקות בכל צד או עד קלוי. לשפשף את הטוסט עם חצאי שום. מצקת את המרק לקערות; העליון עם טוסט שום, ומפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שום גויה®שום גויה®
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי