כריך לובסטר חם מוקרם או לובסטר Poutine
כריך לובסטר חם מוקרם או לובסטר Poutine עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 401 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך בשר לובסטר, שמנת, קורנפלור ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. עם כפית ציון של 47% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: אוכלים על שומרי משקל: הלובסטר ליידי מיין לובסטר לחמניות, רביולי לובסטר עם מרק לובסטר ו lemongrass-רוטב רכיכה, ו לובסטר מאודה עם רוטב עשבי תיבול ומרק לובסטר.
הוראות
ממיסים 1/2 כוס חמאה במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה; מבשלים ומערבבים לובסטר לחמאה מומסת עד מחומם דרך, כ 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
להקציף קורנפלור ועל 1 כף קרם יחד בקערה קטנה עד חלקה.
יוצקים את השמנת הנותרת ללובסטר, מערבבים בתערובת קורנפלור; מבשלים ומערבבים עד שרוטב השמנת מגיע לרתיחה ומתעבה מעט, כ 5 דקות.
לחם טוסט וממרח עם כ 2 כפות חמאה. עבור כל מנה, יוצקים קצת לובסטר מוקרם על חתיכה אחת של טוסט חמאה, העליון עם חתיכה אחרת של טוסט, ושופכים יותר לובסטר מוקרם מעל.