קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

כריכי סטייק בגריל

כריכי סטייק בגריל
כריך סטייק בגריל הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 368 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך סטייק עגול העליון בשר, פיתות לחם קפלים, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו -30 דקות. נסו כריכי סטייק במרינדה צלויים, כריכי סטייק ובצל בגריל, ו כריכי סטייק בגריל של מייקל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים למעט בשר ופיתות לחמים בכוס רדודה או צלחת פלסטיק או שקית אחסון מזון פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2
מוסיפים בשר בקר; פונים למעיל עם מרינדה. כיסוי צלחת או חותם תיק ומקרר לפחות 4 שעות אבל לא יותר מ 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
פחם חום או גריל גז.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
הסר בשר מן המרינדה; מרינדה מילואים. כיסוי בשר בקר גריל 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 15 עד 20 דקות, מפנה פעם אחת צחצוח לעתים קרובות עם מרינדה, עד doneness הרצוי. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
חותכים בשר לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מגישים בקיפולי פיתות.
מרכיבים שתצטרך
שילוב של ה-2שילוב של ה-2

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא יין מרלו כביש מירנדה למברט מחוז. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.