כריכי עוף צ'ילי ירוק
כריכי עוף צ'ילי ירוק עשויים להיות רק המתכון האמריקאי שאתה מחפש. תמורת 2.57$ למנה, תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 41 גרם חלבון, 16 גרם שומן, ובסך הכל 480 קלוריות. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, חומץ סיידר, רוטב סויה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 54%, וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו כריכי צ'ילי צלי ירוק, כריכי גבינה בגריל צ'ילי ירוק וכריכי עוף צ'ילי.
הוראות
משטחים את העוף ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
מניחים בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת.
מערבבים בקערה את רוטב הסויה, החומץ, הסוכר והשמן. השאירו בצד 1/4 כוס לביסה.
יוצקים את המרינדה שנותרה על העוף; לאטום שקית ולהפוך למעיל. מקררים למשך 30 דקות.
מסננים וזורקים את המרינדה. צולים עוף, ללא כיסוי, על אש בינונית במשך 3 דקות. הופכים ומזלפים במרינדה שמורה; לצלות 3 דקות יותר או עד שכבר לא ורוד.
מעל כל אחד מהם פרוסת צ'ילי ירוק וגבינה; מכסים וצולים לעוד 2 דקות או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache
קאווה, שיראז וגרנאש הם הבחירות המובילות שלי לצ'ילי. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. ה- Barefoot Bubbly Extra Dry עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
בועה יחפה במיוחד יבש
שמפניה Bubbly Extra Dry Barefoot מציעה ניחוחות של תפוח בשל בתוספת רמזים של הדרים. טעמים קלויים משלימים את הגימור הקרמי והמתמשך. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות צלזיוס), המבעבע הזה מאוזן בצורה מושלמת עם שכבות מרובות של פירות כדי לשמח את החך.