קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

כריכי קארי קריספי על לחם נאן

כריכי קארי קריספי על לחם נאן
מתכונים דומים: לחם נאן עם חמאת קארי, מטבל יוגורט וחומוס חריף, כריכי קציצות עוף איטלקיים, ו כריכי קציצות עוף איטלקיים.

הוראות

1
מערבבים את הטלה עם תרד, 3 כפות קצוץ דק נענע, יוגורט, garam masala, מלח, פלפל ושום.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מניחים שישית מהתערובת על פיסת שעווה או נייר קלף ומניחים דף נוסף למעלה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
3
מרדדים את הבשר לתוך cutlet צורה חופשית רזה לא יותר מ 1/2 אינץ ' עבה. חזור על שאר הבשר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
4
מערבבים את המנטה הנותרת עם עגבניות, בצל וקצת מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
5
מחממים את המחבת לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
טפטוף עם קצת שמן זית כדי מעיל קל. מבשלים את הקציצות עד הזהב בכל צד, 6 עד 8 דקות. נגב את המחבת והוסף התזה של מים והוסף את לחם הנאן, כמה בכל פעם, ומבשל עד פריך ומכוסה שלפוחיות בכל צד. תחצי את הנאן.
מרכיבים שתצטרך
נאןנאן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מגישים את הקציצות על חצי נאן עקף עם קצת סלט עגבניות מנה של יוגורט, להגדיר עוד חצי נאן על גבי כדי להשלים את הכריך שלך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
נאןנאן
8
קבל רשימת הקניות של רייצ ' ל למתכונים של פרק זה כאן.

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

נאן עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שלד גרונר Veltliner (1 ליטר). יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
שלד גרונר Veltliner (1 ליטר)
טרי, פירותי, ומעל לכל, מזון ידידותי, שלנו Grüner Veltliner ("Gru-Vee" בקיצור) מראה את הקסמים שהופכים את הענבים האהוב של אוסטריה יין לבן זני. יין עסיסיסי עם טעמי פירות נפץ, זרמים תחתיים מינרליים קלים, וגימור מלא, רחב ידיים.