קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות47
מגזין

כתף חזיר מטוגנת בחלב

כתף חזיר מטוגנת בחלב
כתף חזיר מטוגנת בחלב עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת מתכון המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. אם יש לכם עלי דפנה, חלב, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז החום מבושל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ארוחת בוקר פודינג אורז כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 76%. נסו כתף חזיר מטוגנת בחלב, כתף חזיר צלויה חלב, ו כתף חזיר צלויה חלב עם ניוקי סולת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לפרוש את החזיר, לקצץ ולהשליך שומן. Rerolll החזיר; מאובטח במרווחים של 2 אינץ ' עם חוט.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
חוט מטבחחוט מטבח
3
מערבבים מלח, מרווה מיובשת, טימין מיובש ופלפל; לשפשף תערובת מלח על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
טימין מיובשטימין מיובש
מרווה מיובשתמרווה מיובשת
פלפלפלפל
חזירחזיר
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
4
מחממים תנור הולנדי מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
5
מוסיפים חזיר ומבשלים 7 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
6
הסר חזיר ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מוסיפים שום למחבת, ומטגנים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיפים חלב ואת המרכיבים הבאים 5 (חלב דרך קליפת לימון); מביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להחזיר חזיר למחבת. מכסים ואופים ב 325 במשך 45 דקות. לחשוף. הפוך חזיר; אופים, חשוף, ב 325 במשך 45 דקות. פנה חזיר; אופים 30 דקות נוספות או עד חזיר הוא מזלג מכרז.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
חלבחלב
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
9
הסר מהמחבת; לכסות ולשמור חם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
מניחים מחבת על הכיריים מעל חום בינוני גבוה, ומביאים תערובת חלב לרתיחה. מבשלים עד התערובת מצטמצמת 2 כוסות (כ 20 דקות), ערבוב לעתים קרובות. השליכו את קליפת הלימון, עלי מרווה, עלי דפנה, קורנית, וחוט.
מרכיבים שתצטרך
מרווהמרווה
עלי דפנהעלי דפנה
קליפת לימוןקליפת לימון
טימיןטימין
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
כירייםכיריים
חוט מטבחחוט מטבח
מחבתמחבת
11
חותכים חזיר לפרוסות 1/2 אינץ'; לשרת עם רוטב ואורז.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חזירחזיר
אורזאורז