קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות27
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
לזניה לבנה עם נקניק הודו חריף ו ' Shrooms
לזניה לבנה עם נקניק הודו חריף ו ' Shrooms יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 988 קלוריות, 69 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם פטריות כפתור, ריקוטה חלב, קישואים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: נקניק הודו-לזניה תרד עם רוטב עגבניות חריף, לזניה נקניק הודו, ו לזניה עם נקניק הודו.
הוראות
2
לרוטב הלבן: להביא סיר בינוני לחום נמוך בינוני ולהוסיף את החמאה. לאחר החמאה נמסה, מערבבים בקמח עם כף עץ; מבשלים 2 דקות (לא נותנים לו צבע).
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף3
מוסיפים את החלב ומביאים לרתיחה, ממשיכים לערבב. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו5
מוסיף בפרמזן, לטאטא לשלב. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
רוטב עגבניות Hunt's®ציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם6
ללזניה: במחבת מעל חום בינוני גבוה, מוסיפים את שמן הזית ומבשלים את נקניק טורקיה עד רק מתחיל חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![נקניק הודו]()
נקניק הודו![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
נקניק הודו
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן עד חום זהוב והודו מבושל דרך, 4 עד 6 דקות נוספות. מתבלים במלח כשר, פלפל ושום מגורען. מערבבים היטב, ולאחר מכן לכבות את החום ולהניח בצד להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים![תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד]()
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![8 (U-12) שרימפס]()
8 (U-12) שרימפס![4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק]()
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
חמוצים כשרים
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
8 (U-12) שרימפס
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק8
בקערת ערבוב קטנה, לשלב ריקוטה, ביצה, פרמזן, על 1/2 כפית מלח גס וכמה סיבובים של פלפל סדוק.
מרכיבים שתצטרך![פלפל סדוק]()
פלפל סדוק![מלח גס]()
מלח גס![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![לפי עוגה]()
לפי עוגה![(קיבלר)]()
(קיבלר)
פלפל סדוקמלח גסרוטב עגבניות Hunt's®
לפי עוגה
(קיבלר)ציוד שתשתמש בו![כמו גבינות לטאקו]()
כמו גבינות לטאקו
כמו גבינות לטאקו9
מורחים 1/4 כוס של הרוטב הלבן בחלק התחתון של 9 על ידי 13 אינץ צלחת אפייה לא מגיב. להתחיל שכבות עם 3 אטריות, ואחריו על תערובת ריקוטה כוס 1.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![לפי עוגה]()
לפי עוגה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופהלפי עוגהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים10
שכבה של כמחצית מהקישואים באופן שווה מעל הריקוטה. בצע עם חצי נקניק טורקיה ופטריות, מסיים עם 1 כוס רוטב לבן.
מרכיבים שתצטרך![נקניק הודו]()
נקניק הודו![טבעות פלפל אדום מתוק מתוק]()
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק![עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך]()
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך![לפי עוגה]()
לפי עוגה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
נקניק הודוטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךלפי עוגהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)11
מפזרים 1/3 של המוצרלה. חוזר. למעלה השכבה השנייה עם 4 אטריות, רוטב לבן ומפזרים עם המוצרלה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך![תפוח אדמה נא מגורר]()
תפוח אדמה נא מגורר![1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה]()
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
תפוח אדמה נא מגורר1/2 כוסות אפונת אדמה קלופהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)12
אופים, מכוסה בנייר כסף, במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות13
הסר מהתנור ולהסיר את כיסוי רדיד.
ציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תותחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
רוטב חמוציות, להגשה
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)ציוד
מרכיבים
907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בתפזורת חריף איטלקי טורקיה נקניק]()
בתפזורת חריף איטלקי טורקיה נקניק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטריות כפתור פרוסות]()
פטריות כפתור פרוסות6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח גס]()
מלח גס1גדול![(קיבלר)]()
(קיבלר)4(חוֹרֶף)![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)![פטרוזיליה טרייה קצוצה דק]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק2(יכול להיות או להרחיק)![חמוצים כשרים]()
חמוצים כשרים6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1חבילה![אטריות לזניה ללא רתיחה]()
אטריות לזניה ללא רתיחה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פרמזן מגורר דק]()
פרמזן מגורר דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פרמזן מגורר דק]()
פרמזן מגורר דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![מוצרלה גרוסה]()
מוצרלה גרוסה425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ריקוטה חלב מלא]()
ריקוטה חלב מלא3(חוֹרֶף)![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 כוס חלב מלא או שמנת]()
1 כוס חלב מלא או שמנת2smalls![קישואים, פרוס דק על הטיה (חתיכות 2-3 אינץ')]()
קישואים, פרוס דק על הטיה (חתיכות 2-3 אינץ')
בתפזורת חריף איטלקי טורקיה נקניק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטריות כפתור פרוסות6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח גס1גדול
(קיבלר)4(חוֹרֶף)
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)
פטרוזיליה טרייה קצוצה דק2(יכול להיות או להרחיק)
חמוצים כשרים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1חבילה
אטריות לזניה ללא רתיחה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פרמזן מגורר דק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגורר דק227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
מוצרלה גרוסה425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ריקוטה חלב מלא3(חוֹרֶף)
חמאה ללא מלח7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 כוס חלב מלא או שמנת2smalls
קישואים, פרוס דק על הטיה (חתיכות 2-3 אינץ')יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות ברון Ricasoli Castello di Brolio קיאנטי Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 60 דולר לבקבוק.
