קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות5
ציון בריאות14
מגזין

לזניה פן פסטה

לזניה פן פסטה
לזניה פן פסטה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. , מתכון זה מכסה 24% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 654 קלוריות , 40 גרם חלבון ו -30 גרם שומן . מתאים ל-5 מנות. אם יש לכם ביצים, פסטה פנה, גבינת מוצרלה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זהו מתכון במחיר סביר לחובבי אוכל ים תיכוני. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 51% . הציון הזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Penne all'Arrabbiata {Spicy Penne Pasta} – 50 נשים משחק מחליפי אוכל – רות רוג'רס ורוז גריי , Penne all'Arrabbiata {ספייסי פן פסטה} – 50 נשים משחק מחליפי אוכל – רות רוג'רס ו לזניה רוז אפור וירקות עם דפי לזניה תוצרת בית (ללא מכונת פסטה) .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית אפייה של 2 1/2 ליטר.
ציוד שתשתמש בו
זיגוג תותים ללא סוכרזיגוג תותים ללא סוכר
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי
2
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ציוד שתשתמש בו
1 פחית רסק עגבניות של 15 אונקיות1 פחית רסק עגבניות של 15 אונקיות
3
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
(ארוז) פרמזן מגוררת דק(ארוז) פרמזן מגוררת דק
4
במחבת גדולה על אש בינונית, מבשלים בשר בקר עד להשחמה; לנקז. מערבבים רוטב פסטה; להסיר מהאש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
(רצוי ברקשייר שגדל באופן טבעי)(רצוי ברקשייר שגדל באופן טבעי)
ציוד שתשתמש בו
עוגות ספוג במילוי קרםעוגות ספוג במילוי קרם
5
מערבבים בקערה ריקוטה, 1 כוס מוצרלה, פרמזן וביצה טרופה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפרית של קנטקיחזיר כפרית של קנטקי
גבינת ברי עגולה או גבינת ברי עם עשבי תיבולגבינת ברי עגולה או גבינת ברי עם עשבי תיבול
מוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובהמוצרלה מגוררת, לקישוט, לא חובה
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
רוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטהרוטב עגבניות, רסק עגבניות או פסטה
6
בצלחת המוכנה שכבה חצי מהפסטה, חצי מהרוטב וחצי מתערובת הגבינה. חזור. משטחים עם שארית המוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר כפרית של קנטקיחזיר כפרית של קנטקי
סלסה עגבניות-צ'יפוטלהסלסה עגבניות-צ'יפוטלה
(ארוז) פרמזן מגוררת דק(ארוז) פרמזן מגוררת דק
3/4 כוס יין לבן או מרק בקר3/4 כוס יין לבן או מרק בקר
7
אופים בתנור שחומם מראש 34 עד 40 דקות, עד שהם חמים ומבעבעים.
ציוד שתשתמש בו
לתנור ההולנדילתנור ההולנדי

יין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. Tenuta di Capraia Chianti Classico עם דירוג 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Tenuta di Capraia Chianti Classico
Chianti Classico Tenuta di Capraia הוא יין בעל מורכבות ומבנה מיטביים. צבע אדום אודם עם גווני סגול. ארומה עזה ועשירה, יצנית, מונעת פירות. תווי דובדבן נעימים, מרעננים ומאוזנים היטב עם רמזים של טאנין חי משולב.