קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות24
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם עשב מסתחרר

לחם עשב מסתחרר
לחם עשב הסתחרר יכול להיות רק לקטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 3 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 138 קלוריות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. גשו לסופר וקנו חלב, מלח, סוכר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 1 אדם התרשם מתכון זה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 5 דקות. זה עובד גם לחם במחיר סביר מאוד. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 19%. ציון זה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: לחמניות מסתחררות עשב, לחם קינמון (לחם סופגנייה מסתחרר), ו לחם שמרים דלעת מסתחרר.

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו 3 כוסות קמח, שמרים, מלח וסוכר. בסיר קטן מחממים את החלב, המים והחמאה ל 120 -130 -130 -.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מיםמים
שמריםשמרים
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
מוסיפים לחומרים יבשים; מקציפים לתערובת אחידה. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
3
הופכים למשטח מקומח; ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, בערך 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשימון החלק העליון. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, בערך 1 שעה. בינתיים, בקערה קטנה, שלבו מרכיבי מילוי; מניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
אגרוף בצק; מחלקים לשניים. הופכים למשטח מקומח קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
אגרוףאגרוף
6
מגלגלים כל מנה ל -12 אינץ'. איקס 8-ב. מלבן.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול
7
מורחים מילוי על כל אחד עד 1/2 אינץ'. של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
8
להפשיל ג ' לי-רול סגנון, החל קצר צד; קמצוץ תפרים כדי חותם ולתחוב מסתיים תחת.
מרכיבים שתצטרך
ג'ליג'לי
גלולגלול
9
מניחים את צד התפר כלפי מטה בשני 8 אינץ ' משומנים. איקס 4-ב. מחבתות כיכר. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים עד להכפלה, כ-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
10
אופים בחום של 375 זוגות 35-40 דקות או עד להשחמה. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור