קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

לחם צרפתי ממולא בבשר בקר

לחם צרפתי ממולא בבשר בקר
לחם צרפתי ממולא בבשר בקר עשוי להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתאים ל-8 ומחירו 93 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. לכו לחנות והרימו פלפל, פתיתי פטרוזיליה, גבעולי פטריות וחתיכות, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: לחם צרפתי ממולא בקר, לחם צרפתי ממולא, ו לחם צרפתי ממולא.

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים את הבקר והבצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את תפוחי האדמה, המרק, הפטריות, הפטרוזיליה, אבקת השום, הפלפל ורוטב הפלפל החריף; מכסים ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
3
בינתיים חותכים את כיכר הלחם לשניים לאורך. חלול את תחתית הכיכר והשאיר 3/4 אינץ'. מעטפת; הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן
4
מניחים את הלחם שהוסר בבלנדר; מכסים ומעבדים עד שהוא מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
הוסף 1 כוס פירורים לתערובת בקר (שמור את הפירורים שנותרו לשימוש אחר). מערבבים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
כף תערובת בקר לקליפת לחם; החלף את החלק העליון של הלחם. עוטפים בנייר כסף כבד; מניחים על תבנית עם נייר אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אחוז שומןאחוז שומן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
אופים בחום של 350; למשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
8
הניחו לעמוד 5 דקות לפני החיתוך.