לחם שום שאור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לחם שום שאור. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 202 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שום, שמן זית, כיכרות לחם שאור, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכונים דומים: לחם שיפון עם פתיתי שאור.
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים 1/2 כוס שמן זית, 3 כפות שום טחון או לחוץ, ו 3 כפות פטרוזיליה קצוצה.
חותכים שתי ככרות 1/2 פאונד של לחם שאור צרפתי לרוחב לשלישים, ולאחר מכן לחתוך כל שליש בחצי אופקית.
מברשת או תערובת שום כפית בנדיבות על הצד לחתוך של כל חתיכה.
מפזרים כל חתיכה עם כ 1/2 כף גבינת פרמזן מגוררת.
מניחים חתיכות (בצד גבינה למעלה) על דפי אפייה צלייה 8 אינץ ' מחום עד השחמה היטב, 3 עד 4 דקות כל אחד.