קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

לחמניות פיצה

לחמניות פיצה
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו רוטב פיצה הוואי עבור פיצה רולס®, לחמניות פיצה, ו לחמניות פיצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את צמרות את הלחמניות ולחלץ את הקרביים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
3
מורחים את הלחמניות עם עגבניות טהורות, ולאחר מכן למלא עם בשר חזיר, עגבניות ולבסוף מוצרלה. פזר עם אורגנו מיובש העליון כל אחד עם זית, אם אתה רוצה.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מניחים את הלחמניות על מגש אפייה ואופים במשך 15 דקות עד הלחמניות הן חום פריך והגבינה מבעבעת. השאר לנוח לרגע, ולאחר מכן להגיש חם עם סלט בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. הבדיאני A Coltibuono Cultusboni RS Chiani Classico (חצי בקבוק) עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
Badia A Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (חצי בקבוק)
Badia A Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (חצי בקבוק)
זהו יין פירותי, רך טיפוסי כי הוא ידידותי במיוחד מזון.