מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות16
ציון בריאות13
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועים4 ביוליקיץ
סלט שרימפס בגריל
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
סלט תפוחי אדמה כפרי
סוקוטאש קישואים בגריל
מתכונים קשורים
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
מגזין

לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים

לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים
גלילי קיץ בסגנון וייטנאמי עם רוטב בוטנים עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 193 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. אם יש לך שרימפס, צ'ילי סראנו, מלפפון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו לחמניות קיץ בסגנון וייטנאמי עם שרימפס או טופו, לחמניות סלט ויאטנמית עם רוטב בוטנים, ו לחמניות סלט ויאטנמית עם רוטב בוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרוטב הבוטנים: 1
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
2
לטאטא את כל החומרים יחד בקערה בינונית; להפריש.עבור לחמניות הקיץ:1Bring סיר בינוני של מים לרתיחה מעל חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים את השרימפס ומבשלים עד ורוד בהיר ופשוט אטום, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
מסננים במסננת ולהפעיל מתחת למים קרים עד קריר. לטף את החסילון יבש עם מגבות נייר ומניח על קרש חיתוך.2 מחזיק את הסכין שלך במקביל ללוח החיתוך, חצי כל שרימפס אופקית.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מניחים בקערה בינונית, מכסים בניילון נצמד, ומקררים. 3כדי לבשל את אטריות האורז על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
לנקז ולהניח בצד.4
7
מניחים את כל המרכיבים במיכלים נפרדים ומסדרים אותם בסדר הבא סביב משטח עבודה: עטיפות נייר אורז, שרימפס, אטריות אורז, נבטי שעועית, מנטה, בזיליקום, כוסברה, סראנו (אם באמצעות), מלפפון, בצל ירוק, חסה.5
מרכיבים שתצטרך
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
אטריות אורזאטריות אורז
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
8
מניחים מגבת מטבח נקייה ולחה על משטח עבודה. ממלאים מחבת בינונית או צלחת רחבה, רדודה מספיק גדולה כדי להחזיק את עטיפות נייר האורז עם מי ברז חמים. עבודה עם 1 עטיפה בכל פעם, לחלוטין לטבול את העטיפה עד שהוא רך וגמיש, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
הסר את העטיפה מהמים והנח אותה על המגבת.6Working במהירות, להניח חצאי שרימפס 3 בשורה, בצד לחתוך למעלה, ממש מעל מרכז העטיפה, משאיר על 1 אינץ ' של שטח בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
10
שכבה של 1/4 כוס של אטריות אורז על השרימפס, ואחריו כמה נבטי שעועית, 2 של עלי נענע, 2 של עלי בזיליקום, 1 sprig של כוסברה, ו 2 חתיכות של סראנו, אם שימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
אטריות אורזאטריות אורז
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
11
מקום 4 של מקלות מלפפון ו 2 של חתיכות בצל ירוק משני צדי ערימת אטריות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחהגבינת שמנת צמחית לגינה מופחתת שומן למריחה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
12
מגלגלים חתיכת חסה אחת לצורת סיגר ומניחים אותה על ערימת האטריות. פי 7 את החצי התחתון של עטיפת נייר האורז מעל המילוי. מחזיק את כל הדבר בחוזקה במקום, לקפל את הצדדים של העטיפה ב.
מרכיבים שתצטרך
עטיפות רול האביבעטיפות רול האביב
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
13
לאחר מכן, לחיצה חזקה למטה כדי להחזיק את הקפלים במקום, לגלגל את העטיפה כולה אופקית למעלה מלמטה למעלה. 8Turn הגליל כך התפר פונה כלפי מטה ואת השורה של שרימפס פונה למעלה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
14
מניחים אותו על תבנית אפייה מעוטרת ומכסים באופן רופף בניילון נצמד. חזור עם העטיפות והסתימות שנותרו. השאירו 3/4 אינץ ' בין כל גליל קיץ על הסדין כך שהם לא להישאר יחד, ולהחליף את המים במחבת או צלחת עם מי ברז חמים לפי הצורך.9If לא משרת מיד, לשמור את גלילי הקיץ מכוסים היטב בניילון נצמד בטמפרטורת החדר עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
15
מגישים עם רוטב בוטנים לטבילה.זיווג משקאות: תומאס פוגרטי מונטריי Gewrztraminer, קליפורניה. Gewrztraminers יכול להיות יינות מזון נהדר, כל עוד הם לא יותר מדי מבושם ופרחוני. זו הסיבה שזה יכול להיות טוב ללכת עם העולם החדש Gewrz מעל Alsatian. היין הזה מקליפורניה סנטרל קוסט יש טעמים יפים של זנגביל, פרחים לבנים, וליצ ' י שעושים רדיד נחמד עבור גלילי הקיץ המגעילים האלה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים
יכול אפרסקים, סחוטיכול אפרסקים, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
3 אונקיות ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)3 אונקיות ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
16
שתף מתכון זה
17
הדפס
18
דוא " ל
19
שמור (931)

מרכיבים

8עלי חסה, חתוכים לשנייםעלי חסה, חתוכים לשניים2(יכול להיות או להרחיק)משחת שום צ'ילהמשחת שום צ'ילה16smallsעלי כוסברה טרייםעלי כוסברה טריים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאת בוטנים בסגנון טבעיחמאת בוטנים בסגנון טבעי1( חצילים)מלפפון אנגלי, קלופים וחותכים 1/4-by-1/4-by-2-1/2-מקלות אינץמלפפון אנגלי, קלופים וחותכים 1/4-by-1/4-by-2-1/2-מקלות אינץ321 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעלי נענע טריים (מכ 1 חבורה)עלי נענע טריים (מכ 1 חבורה)1( חצילים)שן שום, פירה למשחהשן שום, פירה למשחה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך3(חוֹרֶף)רוטב הויסיןרוטב הויסין2(חוֹרֶף)מיץ ליים סחוט טרי (בערך 1 1/2 לימונים בינוניים)מיץ ליים סחוט טרי (בערך 1 1/2 לימונים בינוניים)85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נבטי שעועית מונג גביע (אודותנבטי שעועית מונג גביע (אודות256ריבס, קצוץ טרי או קפוא16 (8-1 / 2 אינץ') עטיפות נייר אורז עגולות16 (8-1 / 2 אינץ') עטיפות נייר אורז עגולות113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אורז מיובש אטריות מקל או אורז ורמיצ'ליאורז מיובש אטריות מקל או אורז ורמיצ'לי31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל ירוק, לרבעים לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לחתיכות 2-1 / 2 אינץ ' (לבן וירוק חלקים בלבד)בצל ירוק, לרבעים לאורכו, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לחתיכות 2-1 / 2 אינץ ' (לבן וירוק חלקים בלבד)2סראנו צ'יילס, גבעולי, חצוי, זרעים הוסרו, דק פרוס לאורכו 32 חתיכות (אופציונלי)סראנו צ'יילס, גבעולי, חצוי, זרעים הוסרו, דק פרוס לאורכו 32 חתיכות (אופציונלי)1(יכול להיות או להרחיק)שמן שומשום קלוישמן שומשום קלוי454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)24 שרימפס בינוני (על, קלופים ו deveined24 שרימפס בינוני (על, קלופים ו deveined5(יכול להיות או להרחיק)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות32בזיליקום טרי או עלי בזיליקום תאילנדיםבזיליקום טרי או עלי בזיליקום תאילנדים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
עוגת עכביש מפחידה
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
סלט ירקות טעים
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו