קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לינגוויני בסגנון אי

לינגוויני בסגנון אי
לינגוויני בסגנון האי עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 439 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. אם יש לך פסטה לינגווינית, בזיליקום, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . עם כפית ציון 67% המנה הזאת טובה. מתכונים דומים: צלעות בסגנון האי, אי בסגנון סלמון צ'אודר, ו נקניקיות בסגנון רוד איילנד.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. לבשל לינגוויני לרתיחה עד רך עדיין מוצק לנשוך, על 11 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה. מבשלים ומערבבים שום בשמן חם עד ריחני וזהב, 3 עד 5 דקות. מערבבים בעדינות משחה אנשובי, צלפים, ומיץ צלפים לתוך שמן.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מערבבים עגבניות, זיתים, אורגנו וסוכר לתוך תערובת שמן חם, להגדיל את החום בינוני, ומבשלים עד ריחני ומחומם דרך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
הסר מחבת מחום ומערבבים בזיליקום ופטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
יוצקים רוטב על לינגוויני ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)