קושירגיל
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

מאפין תירס מקל מקל

מאפין תירס מקל מקל
מאפין תירס מקל מקל דורש כ -26 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 50 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 277 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . המתכון הזה משרת 6. גשו לסופר וקנו מקלות בייגלה, עירית, קרקרים ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 22% . הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: מאפין תירס , אגרוף עמודים מאי ומאפין תירס צ'ורוס .

הוראות

1
מכינים בלילת לחם תירס לפי הוראות האריזה למאפינס; מערבבים פנימה את גבינת הצ'דר, הג'לפנו והעירית הטחונה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס גבינת שמנת עירית ובצל למריחה1/3 כוס גבינת שמנת עירית ובצל למריחה
6 עירית שלמות6 עירית שלמות
3/4 כוס קרקרים מיניאטוריים בצורת דג3/4 כוס קרקרים מיניאטוריים בצורת דג
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגקרקרים מיניאטוריים בצורת דג
2
ממלאים כוסות מאפינס משומנות בשלושה רבעים.
ציוד שתשתמש בו
3/4 כוס קרקרים מיניאטוריים בצורת דג3/4 כוס קרקרים מיניאטוריים בצורת דג
3
אופים ב-400 מעלות למשך 13-16 דקות או עד להזהבה. מצננים 5 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
קרקרים מיניאטוריים בצורת דגקרקרים מיניאטוריים בצורת דג
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
עבור מוטות דיג, קושרים קצה אחד של חתיכת עירית לכל מקל בייגלה ואת הקצה השני לקרקר דגים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות בייגלהמקלות בייגלה
לכריכהלכריכה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
5
מורחים מעלי מאפינס בגבינת שמנת. מכניסים חוט לכל מאפין.
מרכיבים שתצטרך
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מניחים על צלחת הגשה.
7
מפזרים את שאר פצפוצי הדגים על המגש.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ניתן לשלב מאפינס תירס עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. יין לבן ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מאכלים על ברביקיו. ה- Barefoot Bubbly Extra Dry עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
בועה יחפה במיוחד יבש
בועה יחפה במיוחד יבש
שמפניה Bubbly Extra Dry Barefoot מציעה ניחוחות של תפוח בשל בתוספת רמזים של הדרים. טעמים קלויים משלימים את הגימור הקרמי והמתמשך. מומלץ להגיש מצונן (36-40 מעלות צלזיוס), המבעבע הזה מאוזן בצורה מושלמת עם שכבות מרובות של פירות כדי לשמח את החך.