מבשלים את הספר: עגבניות שרי וסלט טופו
לבשל את הספר: עגבניות שרי וסלט טופו עשוי להיות התוספת שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 98 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-40 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, פלפל טרי, עלי מזון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: מבשלים את הספר: עגבניות שרי מתוק ואופה נקניק, מבשלים את הספר: עגבניות, רימונים וסלט סומק, ו לבשל את הספר: סלט לחם עגבניות בגריל.
הוראות
מערבבים את רוטב הסויה, שמן שומשום, חומץ ושמן זית, ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. שמן שומשום קלוי הוא חזק מאוד ויש להשתמש בו במשורה.
מוסיפים את הרוטב ואת זרעי השומשום לעגבניות הדובדבן ומערבבים יחד. מסדרים את הטופו על צלחת וכפית על העגבניות והרוטב.
חותכים עלים טריים shiso לתוך סרטים בסדר, או לקרוע את העלים לחתיכות, ולפזר את העגבניות וטופו, ולאחר מכן לשרת.