קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות60
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מהיר אסיה צ'ילי עוף ליים מרק

מהיר אסיה צ'ילי עוף ליים מרק
מרק עוף צ'ילי-ליים אסיאתי מהיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 715 קלוריות, 59 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לך לחנות ותביא 5 צ'ילי ארוך, סוכר, מיץ ליים מ 3 לימונים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו עוף אסייתי ומרק צ'ילי, אסיה עוף צ'ילי מרק אטריות, ו אטריות אורז אסייתיות צ'ילי ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לזרוק עוף עם 2 כפיות רוטב דגים בקערה קטנה; להפריש. מכסים אטריות אורז עם מים קרים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
רוטב דגיםרוטב דגים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מחממים מרק עוף, עשב לימון וצ ' ילי בסיר גדול מעל חום בינוני לרתיחה. מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
אליקסיר גאליקסיר ג
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים 1 כף רוטב דגים, 2 כפות מיץ ליים, סוכר ופטריות. מבשלים עד פטריות חצי מבושל, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
גזעים לחתוך מכוסברה ולהוסיף לסיר. מתבלים בטעם עם מיץ ליים, צ ' ילי, רוטב דגים, סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
5
מוסיפים עוף ומבשלים בעדינות עד רק מבושל דרך, על דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מסננים אטריות ומוסיפים למרק. מבשלים בקצרה עד מבושל דרך אבל מוצק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
7
מקשטים עם בצל פרוס וחופן עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Poema קאווה ברוט. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Poema Cava Brut
Poema Cava Brut
ניחוחות תוססים של אפרסקים בשלים, אגסים ולחם קלוי עם רמז של תבלין למלא את האף. החיך יבש עם מרקם עשיר וקרמי. שכבות של טעם כוללות קליפת תפוז ותבלינים שנמשכת דרך גימור אלגנטי.