מוס שמנת חמוצה אבוקדו דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. לכי לחנות ותקני קרם, מיץ לימון, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת לא משהו. נסו מטבל אבוקדו" שמנת חמוצה " (טבעוני), קל שמנת חמוצה אבוקדו למנה המקסיקנית הבאה שלך, ו תירס שכבתי, אבוקדו, סלט עגבניות עם שמנת חמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים ג ' לטין על מים קרים בסיר כבד קטן ולתת לרכך 1 דקה. מבשלים על אש נמוכה, 1 עד 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
אבוקדו מחית גס עם מזלג בקערה גדולה. מערבבים בתערובת ג ' לטין יחד עם שאר החומרים עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש
רוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
יוצקים תערובת לתוך עובש משומן קל וצינה, מכוסה היטב בניילון נצמד, עד המשרד, לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
לרוץ קצה של סכין דק בין עובש מוס. הטיית עובש לצדדים הקש בצד של עובש נגד משטח עבודה, הפיכת אותו, כדי לשבור באופן שווה את החותם ולשחרר מוס. שמירה על עובש מוטה, להפוך צלחת מעל עובש, ולאחר מכן להפוך מוס על צלחת.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
1
מוס יכול להיות מקורר עובש עד 1 יום. Unmold רק לפני ההגשה.