מופונגו דומיניקנו (מחית לחחים)

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל Mofongo Dominicano (בננות מחית). מנה אחת מכילה 274 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן צמחי, שום, עלי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: Mofongo עם שרימפס (Plantains ירוק מחית עם שרימפס), Mofongo Relleno de Pollo Guisado (Plantains ו Cracklings חזיר עם עוף מבושל), ו בננות פירה עם כרישה ועשבי תיבול טריים.