קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה

מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה
זה מושלם עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. אם יש לך שמנת, עירית, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו שמנת חמוצה-פירה חזרת, מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה, ו מחית תפוחי אדמה עם חזרת ושמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את תפוחי האדמה לתוך סיר גדול, מוסיפים את עלי המפרץ, 2 כפות מלח, ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הסר את עלי המפרץ ולנקז את המים מתפוחי האדמה, תוך שמירה על 2 כפות בישול מים. לרסק תפוחי אדמה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
מוסיפים את השמנת החמוצה, החמאה, חזרת ומתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'1 לפת קטנה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
4
מקשטים עם עירית טרייה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עירית טרייהעירית טרייה