מלית סלרי היא צמחוני ומספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 708 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות סבירים עבור חג ההודיה. אם יש לך קוביות לחם, טימין, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: מילוי סלרי-עשבי תיבול, כרישה-מילוי שורש סלרי, ו בצל, סלרי ומילוי פטריות.
הוראות
1
ממיסים חמאה בסיר.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מטגנים בצל בחמאה מומסת עד רך, אבל לא חום.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים סלרי ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
צרור סלרי, פרוס (בערך
4
להוסיף 2 כוסות מרק עוף. מביאים לרתיחה. כיסוי ומבשלים במשך 10 דקות.