מיני עוגיות ועוגות ממולאות קרם
מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 300 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לכם חמאה, תערובת עוגת שוקולד משולשת בטי, גבינת שמנת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: עוגת שכבות קטיפה אדומה עם קצפת גבינת שמנת, מיני גלידה עוגות Bundt, ו מיני מנטה גלידת שוקולד עוגות.
הוראות
הפוך את הבלילה עוגה באמצעות תערובת עוגה, מים, שמן וביצים לפי ההוראות על תיבת.
אופים 24 קאפקייקס בספלי מאפינס משומנים (אל תחברו כוסות נייר עם כוסות אפייה). מגניב לגמרי.
בינתיים, בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת, חמאה, סוכר, 1/2 כוס שמנת וניל עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חלקה ורך. מקפלים פנימה 12 עוגיות כתושות. מקררים עד מוכן להרכיב עוגות.
מניחים שוקולד בקערה חסינת חום; להפריש. בכוס מדידה למיקרוגל 2 כוסות, מיקרוגל 1 כוס שמנת על גבוה (או חום בסיר 1-ליטר על חום בינוני-נמוך) עד קרם חם אבל לא רותח.
יוצקים קרם חם על שוקולד; בואו לעמוד 1 עד 2 דקות. כאשר השוקולד מתרכך, מערבבים עם כפית עד שכל השוקולד נמס והתערובת רכה כמשי וחלקה.
כדי להרכיב עוגות, לחתוך כל עוגה במחצית אופקית. כפית על תערובת 1 כפית גבינת שמנת על החצאים התחתונים של עוגות; לכסות עם החצאים העליונים של עוגות.
טפטוף תערובת שוקולד מעל צמרות של עוגות.
מפזרים עוגיות כתושות מעל צמרות לקישוט. לאחסן במקרר עד מוכן לשרת.