קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות13
מגזין

מירוץ החווה קנטאקי

מירוץ החווה קנטאקי
מירוץ החווה קנטאקי נטול גלוטן, ו ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 486 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח ופלפל, שמן צמחי, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו קרקרים חווה, חביתות חווה, ו עוגת תפוחים חווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת לא דביקה בגודל 12 אינץ ' מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים חמאה ושמן ומערבלים סביב המחבת עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיף את בשר חזיר המדינה ו לטגן עד שהוא מתחיל חום, על 3 דקות. הפעל חום נמוך. מוסיפים פלפלים אדומים קלויים וביצים מוכות. לאחר הביצים מתחילים להגדיר, מערבבים לאט מקצה לקצה עם מרית גומי עמיד בחום עד טופס גדול. זה ייקח 5 דקות בערך. כאשר הביצים עדיין לחות ונוזלות מעט, מקפלים את הגבינה המגוררת ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזיר כפריחזיר כפרי
גבינהגבינה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
4
מוציאים את המחבת מהחום ומגישים עם עגבניות ירוקות מטוגנות וביסקוויטים לחמאה עם חמאת דורה.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים לחמאהביסקוויטים לחמאה
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
סורגוםסורגום
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ויינגוט Darting Durkheimer Nonnengarten ריזלינג Kabinett (1 ליטר). יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 ליטר)
Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 ליטר)
Durkheimer Hochbenn Kabinett ריזלינג הוא יין מחניק ועשיר. יש השערה קלה של בוטרייטיס, וכמה טאנינים דביקים, אבל ההשפעה הכוללת נמכרת ומוצקה