מלאי בשר
מלאי בשר עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 11 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. מתאים ל-7 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, עצמות בקר וקישוטים, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו מלאי בשר, מלאי בשר, ו מניית בקר צלוי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים 8 כוסות מים, מלח, ושאר החומרים בתנור הולנדי או סיר; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 1 שעה. מסננים מרק דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. מלאי מגניב לטמפרטורת החדר. מלאי כיסוי וצינה 8 עד 24 שעות. רזה מוצק שומן מפני השטח של מרק; להשליך.
הערה: לקרר מרק במיכל אטום עד שבוע או להקפיא עד שלושה חודשים.